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【 奥志摩 金山本店 】 2020.7.8

夏野菜のご紹介です。

夏野菜のご紹介です。
毎度御来店ありがとうございます😊
奥志摩金山本店の永井です。
きょうは夏野菜のご紹介です。
水茄子です。
あまりご存知ない方もお見えになるかと思いますが、水茄子は普通の茄子と違いアクがないので、そのまま生で食べれます。水茄子のお刺身です😀
当店では生姜を添えてお醤油で召し上がって頂きますが、別の食べ方をすると、果物みたいになります🍎
知りたい方は是非御来店して、聞いてください🤗