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【 奥志摩 別邸 】 2020.3.5

地域の物

地域の物
どうも、奥志摩別邸の香です♪
先日のひな祭りに魚屋さんから頂いたおこしもの。
これ、私初めて見たんです!
名古屋ではメジャーな物らしいですが、私の田舎ではカラスミと言う米粉で作った甘いお菓子があって、ひな祭りもそちらだったので人生長く生きてきたのに初めましてでした。
普通のお団子と同じ味でしたが、これ専用の型があってそれで作るとか、やっぱり郷土料理や名物って奥深いし面白いなと改めて思いました。
カラスミはカラスミで、私は甘いお菓子しか知らなかったので、珍味の方のカラスミを知った時は衝撃でした!
まだまだ出会っていない物が沢山あると思うと、いろんな土地のいろんな名物ともっともっと出会いたいと旅に出たい気持ちがムクムクしちゃったり(笑)
皆様、ご出身はどちらですか?
我が町にはこんな食べ物があって美味しいんだよとか、これにこれをつけて食べるのが自分の地域の普通なんだよとか、私の普通を覆す情報を下さい(笑)
奥志摩では三重県の名物・伊勢うどんや手こね寿司をご用意しております。
まだ食べた事のないそこの貴方、三重県に行かずして食べられるので是非一度お試しを♪