奥志摩金山本店の早川です！
今回は〈紀土　春の薫風　純米吟醸〉です。
これは紀土の中でも、すっきりとした味わいで飲みやすく、また後味もほんのりとした余韻の苦味、渋みが感じられました。
口当たりの柔らかさや後味も含めとても美味しいので、日本酒初心者の方も日本酒好きな方にもぜひ飲んで頂きたいです。

P.S.個人的に紀土が一番好きなので、蟹味噌串と豚ねぎまと一緒に食べたい！！